Відео

Что такое Зирвак?

Зирвак это что?

Ъ

я приготовила по этому рецепту, но только без острого перца. бооожееее моооой настолько вкусным оказался суп что даже мне захотелось поделиться всем миром😭😭😭😭🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻 ооочееень вкусно

Бред

Так в чем " СЕКРЕТЫ " заключаются ???

Салат из лимонов с луком это ещё вкуснее

Хуета сколько время не говорите жарить на сколько минут нужно оставить 😂😂

Казан накрывать не накрывать не говорится(

Молодец, всё сделала по классике.

Как то таскалась я в Меге, есть захотела, аж волка съем! В кафешке увидела вегетарианский плов, т.е, с овощами. Готовили девочки- узбечки. Это был шедевр, ребята! У меня диабет и как раз еда в точку, хоть и рис. Спрашивала и в Питере и в Симферополе, в Севастополе- ни кто не делает больше.🤷

Если хотите приготовить Самаркандский плов по царски то попробуйте после обжарки мяса и лука заложить моркови раза в полтора больше чем обычно, уменьшить огонь и оставить морковь под крышкой минут на 20 для отдачи ей своего сока. Ничего не перемешивать! Через 20 минут тщательно промытый и замоченный в течение часа 1 час рис заложить поверх моркови ровным слоем. Через минут 15 у вас получится необыкновенно вкусный плов. Вообще без долива воды. Но!!! Если вы не уверены, то можно просто его "спалить".

На курдюке я готовлю ❤

Для меня все замечательно, но самый лучший рис для плова это не длиный рис,а круглый ,это басмати или осман!

Какой классный канал☺Спасибо за рецепт😉 Подписка и лайк👍

Спасибо за видео ☺👍

Моркови много кладу, перец не кладу, закрываю крышкой и не трогаю, на очень медленный огонь, зачем открывать крышку???? Поварится потом попробовать рис, собратб кучкой, накрыть подотенцем и выключить. Потом перемешать. Все впрят по разному. Если вы рис замочите заранее, то он очень быстро впрится. ❤❤❤❤❤😂😂😂😂❤

Я так же готовлю

Рисовая каша

Это не казан, бабушка

Сколько масла?

Почему так мало получилось?

Спасибо большое за советы!❤❤❤

Наконец-то нашла отличный рецепт. Как все грамотно и доступно. Благодарю.😘👍🏽🔥

От одного слова "узбэкский" уже тошнит...

Воды много

Картошку кладут на самый вверх знаете почему помидоры ниже помидорный сок стекает на картошку и картошка будет дубовая поэтому надо до жить картошку на самый верх.

Блин, кто-то ещё промывает макаронные изделия😢 Просто купите хороший продукт

Замечательный сейчас буду готовить

На взгляд рис не рассыпчатый, много воды налила и рис не дышал. Пол то собрала в горку и оставила. Надо нижний слой поднимать наверх.

Спасибо вам 🎉сожгла все😂. Виноват рис.😂

👍👍👍👍

КАША РИСОВАЯ

Молодец..Спасибо коротко и ясно......

Где каша? Нормальный плов👍🏻

Не умеет готовить дымляму, какое то позорище!

У меня всё сгорело 😢

Нигде не говорите сколько мин варите и жарите

Нужно говорить время

У меня рис всегда слипается. Какой бы рис ни купили..., сколько б ни замачивали и промывали, всё равно итог один... Не умею!!! Не дано.

Мы не девченки

Лучше вашего рецепта я еще не встречала, спасибо большое!

Лучше узбека никто настоящий плов не приготовит!!!

Это не плов

В кулинария без всяких маникюр руки должны быть идеальный

Для меня в зирваке очень много жира. И скажите а перец то зачем? Чтобы плов острый был?

Тетка... Ты очень сильно кипятишь зирвак, он у тебя рисом впитываться не будет...хотя если рис пропаренный, то пофиг, вкуса все равно не будет

Отлично, но лук для салата я бы промыл в холодной воде пару раз, тогда салат вкуснее в разы!

Ма ша АЛЛАГЬ

Я с узбекистана пригатовил 1 раз Плов бомба❤